项目背景
客户是广州的连锁休闲餐饮品牌,门店集中在广州及周边城市,共 38 家门店、38 台设备在管(按客户要求隐去品牌名称,代称「连锁休闲餐饮 · 广州」)。
餐饮门店和服装门店的差异
同样是连锁,餐饮门店对网络的诉求更经不起断:
- 收银、点单、外卖接单同时跑,断网直接影响当笔交易;
- 多数门店有监控回传,上行带宽占用高;
- 营业时间长,故障窗口很难安排在非营业时段。
做法
1. 先分清必须保障和可以降级
收银与点单优先保障;监控回传、员工上网排在后面。线路资源有限时,按这个顺序分配,避免高峰期互相挤占。
2. 逐店勘察 + 分批开业
按物业条件分组:允许布线的先排期施工,不具备条件的用 5G 方案先行开业。排期按门店开业日倒推,留出勘察、安装、调测的时间。
3. 设备与卡按店建档
38 家门店、38 台设备一一对应到台账,标明门店位置、卡号、套餐与到期日。到期前进入预警名单,统一确认后续费,不再靠门店自己记日子。
交付结果(可核实)
- 在管门店:38 家,在网设备:38 台
- 按门店出具账单:门店、套餐、用量、金额可对账,也支持导出给财务复核
- 故障统一受理:客户报修时我们能定位到具体门店的设备与卡,不需要门店自己查线路
什么时候该考虑统一台账
门店超过 10 家之后,最容易出现的问题是续费没人管。把设备、卡号、套餐、到期日按门店管起来,比临时救火省事得多。